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2022/01/14
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学園リポート 行列のできるチョコサンド〈神戸新聞:1/12〉

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1月12日付神戸新聞(夕刊・3面)の「学園リポート」コーナーに、《行列のできるチョコサンド》と題した記事が掲載されました。

 

記事で紹介されたお店は、阪急岡本駅から徒歩2分ほどのところにある「Louis Blanc(ルイスブラン)」。チョコレートサンド専門店のこちらでは、季節限定品を含む18種類の商品が並んでいます。

 

程よい甘さで食べ応えがあり、配りやすいように個包装されています。新作も数カ月ごとに販売され、一日1千個ほどの商品が開店前からの行列で午後2時ごろには完売。「素材を生かしたシンプルな作り方にこだわっている」と、オーナーの藤本知久さんは語り、テレビ番組でも紹介されたことが人気の背景にあるようだ、と記事では紹介しています。

 

「学園リポート」コーナーは、神戸新聞の学生記者である山下絢加さん(文2)の執筆によるものです。

 

 

 

2022年1月12日付神戸新聞夕刊(転載許諾済)

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