＜NC東京＞　BI研究所　第37回研究会がハイブリッド形式で開催されました

　　【西村教授】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【河本社長】

ＢＩ研究所とネットワークキャンパス東京（ＮＣ東京）の共催により
ハイブリッド形式にて公開講座が開催されました。
　
　日　時：2023年2月17日（金）　14:00～15:30
　題　目：＜スイーツなマーケティング論＞
　　　　　―フードテックによるユーハイム社　ＡＩ職人「THEO」―
　講　師：株式会社ユーハイム社　代表取締役社長　河本　英雄氏
　　　　　甲南大学ビジネスイノベーション研究所所長　経営学部　西村順二教授
　
　ＮＣ東京では初めてのハイブリッド形式の公開講座でしたが、当日は、NC東京での対面会場には30名、オンラインでは海外を含め、全国津々浦々80名、合計110名の方々が参加されました。
　開会の挨拶では、西村先生から「甲南学園の歴史」「スイーツプロジェクトの取り組み」についてお話をいただき、続いて、河本社長からは、冒頭、甲南の創立とユーハイムの創業が、偶然のご縁で同じ1919年が発祥とのお話から始まり、ＡＩ技術を駆使してバームクーヘンを焼き上る焼成機「ＴＨＥＯ」は、南アフリカのスラム街の子どもたちにバームクーヘンを届けたいとの思いで開発し、人間とＡＩが共生して技術を磨き続け、職人の技の情報がDX化し、レシピの著作権へ発展していく可能性についてなど、ユーハイム社のみならず、菓子業界全体を俯瞰した企業戦略についてご講演いただきました。
　トークショーでは、新しい時代のマーケティングについて、お二人に熱く語って
いただきました。
　当日は、マスコミの方々も複数社、取材に来られて、2月20日（月）の神戸新聞朝刊にて講演の様子が掲載されました。
　なお、閉会後は河本社長より対面参加者へ、甲南大学のマークが入ったバームクーヘンがプレゼントされました。

　参加された皆様からの受講後のアンケートでは
・「＜甲南学園の人物率先＞と＜ユーハイム社の共生の精神＞がマッチしていてとても気持ちが温かくなりました。」
・「THEOのお話からユーハイム様の企業姿勢を垣間見ることができました。日本の資本主義に明るい未来があると感じました。」
・「御校のことは名前を存じ上げていただけでしたが、詳しくしることができました。」
・「西村先生のお話をもっと時間枠を取っていただき、ゆっくりと伺いたいと思いました。」
　　等々のコメントが多数寄せられ、大盛況の内に講座を終了しました。

Copyright(C) KONAN University. All Rights Reserved.