東灘区では昔からスイーツの文化が根付き、まちの大きな魅力の一つとなっています。このたび、区内の和菓子店舗である常盤堂様のご協力を得て、大学生がデザインした和菓子の商品化にチャレンジします。スイーツ・和菓子好きの方、製品考案や地域のイベントに興味がある方はぜひご応募下さい！
和菓子について説明冊子、デザイン記入用紙等の必要資料お渡しします。
各自、資料等を読んだうえで、デザイン案を作成していただきます。
②意見交換会（試作品の選定）
意見交換会で各自のデザイナんを発表し、常盤堂様に試作いただく案を2~3個選び
ます。
③試食・意見交換会part１（デザインの調整）
常盤堂様に②にて選定した和菓子を試作いただき、④に向けて試食・意見股間を
行います。
④試食・意見交換会part２（販売製品の決定・調整）
改めて試作いただいたものから、販売製品を決定し、最終調整を行います。
※デザインの選定等、各判断の基準は常盤堂様となります。
スケジュール◆
大学生募集（抽選10名） 4月24日（月）～5月8日（月）
①デザイン案の作成・提出 5月21日（日）まで
②意見交換会 5月25日（木）16:30～17:30
③試食・意見交換会part１ 6月15日（木）16:30～17:30
④試食・意見交換会part２ 7月6日 （木）16:30 ～17:30
※②～③は東灘区役所にて実施
※スケジュールは変更の可能性があります。
①～④の後、常盤堂様に販売製品の制作を行っていただき、「神戸ひがしなだスイーツめぐり」のオリジナルスイーツとして実際に令和5年10月14日～11月23日の開催期間中に販売いたします。
定 員◆10名程度（区内大学生）、応募多数の場合は抽選にて決定します。
上記①～④の全てに参加できる方が応募対象となります。
募集期間◆4月24日～5月8日まで
応募方法◆大学名・学年・連絡先（日中に連絡がとれる電話番号）を記入いただき、件名を
「大学生コラボスイーツ応募」としてj-machika@office.city.kobe.lg.jpにメールを
ご送信ください。グループ単位でのご応募も可能です。その際はグループの人数
もお知らせください。東灘区より追ってご連絡をさしあげます。
ご不明点等ございましたら、下記担当までお気軽にお問い合わせください。皆さまのご応募、心よりお待ちしています！
お問合せ◆東灘区総務部まちづくり課 担当：谷口・青木
TEL：078－841-4131
MAIL：j-machika@office.city.kobe.lg.jp