去る10月21日、ひがしなだスイーツめぐりが神戸開港150年記念事業とコラボしたグランフロント大阪への出張出店へ本学も協力いたしました。

当日は岡本商店街とともに開発中の「岡本梅紅茶」の試飲と紅茶に関するアンケート調査を実施。

このプロジェクトは商店街とともに行なっている「梅」を使った地域振興活動の一環となっており、来場された多くの方々にこの取り組みを知っていただくことができました。

コラボレーション梅紅茶のお披露目は来年1月ごろを予定しています。

お楽しみに。