【経営学部・理工学部】(株)青粒向けの令和４年度研究成果報告会を開催しました

経営学部・西村順二教授のゼミと、理工学部・機能分子化学科の茶山健二教授の研究室が、株式会社 青粒向けの令和４年度の研究成果報告会を、同社の永原 豊大社長等をお招きして開催しました。
報告課題は以下の通りです。

■西村ゼミ
　　・『あおつぶ』の販売戦略の検討

■茶山研究室
　　・モロヘイヤの抗酸化能の測定
　　・モロヘイヤに含まれるミネラル成分の測定

永原社長様からは、『期待していた以上の発表で、非常に感動した』とのコメントを頂きました。
次年度の活動に大きな期待をなさっておられるようでした。