甲南大学出版会より新刊「神戸企業のイノベーションー港町における新・旧価値の融合ー」を出版いたしました

 

甲南大学出版会より書籍「神戸企業のイノベーションー港町における新・旧価値の融合ー」　（甲南大学ビジネス・イノベーション研究所　編）を出版いたしました。

 

港町・KOBEから全国へ、世界へ事業展開する企業の事例に迫る～酒造メーカー・食料品メーカー・菓子メーカーを中心に～

事例企業（掲載順）

株式会社青粒、オリバーソース株式会社、株式会社亀井堂総本店、兵庫ヤクルト販売株式会社、

UCCグループ、菊正宗酒造株式会社、剣菱酒造株式会社、株式会社神戸酒心館、沢の鶴株式会社

 

■甲南大学出版会：https://www.konan-u.ac.jp/front/konan-university-press

甲南大学出版会は、本学の研究成果の公表を主たる事業とし、学術関連図書及び教科書等を刊行・頒布するとともに学術・教育・文化の振興・発展に寄与することを目的として、2022年6月に設立されました。本出版会は、学園創立者　平生釟三郎先生に関する研究、学園の歴史に関する書籍の発行も含め、本学の研究・教育成果を発信する知の拠点として、社会に貢献してまいります。