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4月25日付けの産経新聞(朝刊)の「灘五郷酒蔵便り」に「最上の味求め利き酒」と題し剣菱酒造の白樫政孝(甲南高・大卒)社長が登場しています。 「新酒で飲んでおいしい酒=良い酒」というわけではない」、「昔からの味を守るということは技術を守ること。造り続けないと守れません」、「1年たって成長したお酒に出合えるのが楽しみです」と話しています。