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曽我部教授の記事「海外の「JUDO」ホントのところ 第17回「老舗料亭の日本、フランチャイズレストランの欧州。そのメリット・デメリット」が掲載されました。この記事では、日本とフランスの文化的違いからくる両国のスポーツ指導法の特徴について述べられています。