経営学部西村順二研究室の3年ゼミ生はマーケティン論に基づく産学連携研究を幾つかの企業と進めています。今回は、大学コンソーシアムひょうご神戸(理事長:本学中井伊都子学長)の企業課題解決プロジェクトに参加し、昨年12月より進めてきた㈱マルヤナギ小倉屋(溝口様・田中様ご担当)とのコラボ研究「もち麦を活用した製品開発とコミュニケーション戦略の策定」の中間発表が行われました。2024年5月14日、甲南大学岡本キャンパスにおいて、実験室調査等これまでの研究成果と今後の方向性を説明し、この研究方向で更にブラッシュアップして進めていくことが確認されました。
なお、西村ゼミでは、現在若者市場をターゲットとしたパンプスやローファーの開発も神戸市の靴メーカーと進めています。こちらもすでにサンプル品が作成され、いよいよブランディングを考えていきます。
企業課題解決プログラム・中間発表(株式会社マルヤナギ小倉屋×甲南大学西村ゼミ)|大学コンソーシアムひょうご神戸 (note.com)